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M390粉末鋼可以燒紅鍛打嗎,國(guó)產(chǎn)m390鋼是什么鋼
時(shí)間:2023-05-30 09:20:20 點(diǎn)擊次數(shù):420
    M390粉末鋼可以燒紅鍛打嗎,國(guó)產(chǎn)m390鋼是什么鋼

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本文導(dǎo)讀目錄:

1、M390粉末鋼可以燒紅鍛打嗎

2、國(guó)產(chǎn)m390鋼是什么鋼

3、m390鋼保持性

M390粉末鋼可以燒紅鍛打嗎

  CPM20CV,CPM是目前生產(chǎn)高合金鋼的常用工藝之一,主要用于商業(yè)用途,這些鋼不僅質(zhì)量高,而且生產(chǎn)過(guò)程復(fù)雜而高效,它們也比傳統(tǒng)的制作鋼刀的方式有益,CPM20CV鋼是坩堝對(duì)Bohler的M390不銹鋼的回答,它還幫助卡彭特創(chuàng)造了CTS-204P,這也是相當(dāng)相似的,光是這些事實(shí)就應(yīng)該告訴你一些事情,CPM代表“坩堝粒子冶金”,是目前世界上刀愛(ài)好者更渴望的不銹鋼“超級(jí)鋼”之一。

  很少有其他鋼能引起這種金屬所表現(xiàn)出的內(nèi)臟反應(yīng),與上述鋼材一樣,20CV是一種粉末冶金工具鋼,根據(jù)坩堝的說(shuō)法,CPM20CV是“一種馬氏體不銹鋼,含有大量的碳化釩,具有非常好的耐磨性,”它被用于造粒機(jī)刀具、造粒設(shè)備以及食品和化學(xué)加工的磨損部件的工業(yè)應(yīng)用中,均勻的碳化物分布為高合金鋼提供了韌性,CPM20CV化學(xué)成分:。

  鐵Fe:72.5,碳C:1.9,鉻Cr:20,鉬Mo:1,釩V:4,鎢W:0.6,CPM20CV刀具的特性:,下面提到的理想刀具必須具備以下基本特性。

  讓我們用CPM20CV刀具合金中的材料來(lái)分析這些性能,因此,我們將確定這些刀具的性能和適用性,用坩堝顆粒冶金法制成的合金在整個(gè)材料中具有均勻性,這種直到原子水平的穩(wěn)定性使它具備了刀所必須具備的強(qiáng)度,由于這一點(diǎn),用硬質(zhì)合金制造刀具是必要的,但是,它不耐破裂或裂縫。

  對(duì)于經(jīng)常使用,它是適當(dāng)?shù)模赡軣o(wú)法承受當(dāng)你切割硬或固體材料,一把刀要有用,它的鋒利是更重要的,此外,這種銳度在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)保持而無(wú)需銳化也是必要的,釩的存在使這種合金保持其鋒利性的能力,鉬進(jìn)一步增加了它的強(qiáng)度,以保持邊緣,因?yàn)樗牵瑹o(wú)腐蝕性:,雖然鉻對(duì)耐磨性沒(méi)有貢獻(xiàn),但它有抗腐蝕的能力,因此,這些刀沒(méi)有腐蝕性M390粉末鋼可以燒紅鍛打嗎,也不會(huì)留下污漬,在流水下簡(jiǎn)單地洗一洗就能恢復(fù)它的光澤。

  此外,鉬也是一種耐腐蝕材料,經(jīng)常在廚房里用刀的人更喜歡像這樣有抵抗力的刀,因此,適合切割檸檬和橘子等柑橘類(lèi)水果M390粉末鋼可以燒紅鍛打嗎。


國(guó)產(chǎn)m390鋼是什么鋼

  科普主要面向主流材料,不銹鋼類(lèi):440c,這個(gè)牌號(hào)國(guó)內(nèi)幾乎爛大街,到處都是用這個(gè)做的刀具,日本生產(chǎn),熱處理硬度58左右較為合適,韌性一般,不適合做長(zhǎng)度超過(guò)40cm的,對(duì)熱處理要求較高,國(guó)內(nèi)一些小工廠不一定能處理出較高性能,處理好了就是不錯(cuò)的刃材,但是國(guó)內(nèi)很多440c是用其他材料冒充的,12c27,已經(jīng)系列牌號(hào)13c27,14c28等等還有改進(jìn)的AEB-L,歐洲山特維克生產(chǎn),國(guó)內(nèi)一些品牌用的也比較多,韌性不錯(cuò),容易打磨容易鋒利,硬度做小刀可以熱處理到60hrc。

  很實(shí)用的材質(zhì),3cr13,4cr13.....9cr18,國(guó)產(chǎn)不銹鋼,這一長(zhǎng)串牌號(hào)國(guó)內(nèi)用的更多,冒充440c更多的也在這里面,本身性能也算不上很差,日常用是足夠的,低端菜刀到大眾折刀都有使用,更大優(yōu)點(diǎn)是便宜,容易加工,保養(yǎng)輕松,RWL34:瑞典生產(chǎn),萬(wàn)金油,做什么都可以,也沒(méi)有凸出的性能,非常中庸的材質(zhì),不過(guò)算是個(gè)粉末鋼,平均各方面性能比440c這些好。

  韌性在不銹鋼里面算不錯(cuò)了,也是同樣的容易加工容易鋒利,類(lèi)似的還有美國(guó)的cpm154cm,154cm,日本的ATS34,成分基本一樣,是這幾個(gè)公司互相山寨的結(jié)果,用這個(gè)材料的很多是個(gè)體刀匠國(guó)產(chǎn)m390鋼是什么鋼,因?yàn)槿菀准庸?,還是個(gè)粉末鋼,有點(diǎn)逼格,輕松能做出來(lái)鏡面效果,m390,歐洲進(jìn)口生產(chǎn)的粉末不銹鋼,原本是作為模具鋼,后來(lái)陽(yáng)江炒作起來(lái)火了,現(xiàn)在更火了,叫“神鋼”了,乍一看好像各方面性能都不錯(cuò),仔細(xì)一看啥都不行,頂多在不銹鋼里面算耐磨吧,和工具鋼沒(méi)法比,韌性差,硬度上限64hrc左右,一般般。

  算是優(yōu)點(diǎn)的防銹性能,在大眾都要求高溫回火處理以后,防銹在不銹鋼里面快墊底,加工也不輕松,打磨發(fā)粘,價(jià)格還不便宜,但是依舊很受歡迎,市場(chǎng)認(rèn)同的即為“合理”,大眾覺(jué)得逼格高,cpms30v/s35vn:這兩個(gè)算是老派的不銹鋼了,cpm(脆脆鯊)公司生產(chǎn),不銹鋼的大部分毛病都有,防銹還行,其他的也沒(méi)什么好說(shuō)的。

  高碳鋼類(lèi),t8/10/12:國(guó)產(chǎn)高碳鋼,t12較常用于做銼刀,很多用銼刀改造刀的朋友用的八成是這個(gè),t8/10刀劍方面用的更多的是龍泉那邊,用來(lái)做覆土燒刃,碳鋼的更大問(wèn)題,不如其他高合金鋼耐磨,優(yōu)點(diǎn)是刃口容易形成微鋸齒,切割手感比一般不銹鋼更好,給人一種鋒利的感覺(jué),而且碳鋼熱處理簡(jiǎn)單,適合自己鍛打熱處理,另外就是這些牌號(hào)非常便宜,便宜到很多時(shí)候只能批發(fā),本身的硬度還是不錯(cuò)的,高碳鋼燒紅了往水里一扔硬度就能輕松超過(guò)60。

  韌性也要注意,不是特別好,做長(zhǎng)刀不能整體都是高硬度,市面上常見(jiàn)的經(jīng)常做刀具的高碳鋼仔細(xì)一想好像就這個(gè)系列了,日本的白紙也算,但不是特別常見(jiàn),青紙不算是純粹的碳鋼,美國(guó)的1095/1084/1075這些也不算純粹的碳鋼,D2:這個(gè)不知道該怎么分類(lèi)國(guó)產(chǎn)m390鋼是什么鋼,雖然鉻元素含量挺高,但是防銹性能不好,算半不銹鋼國(guó)產(chǎn)m390鋼是什么鋼,在國(guó)內(nèi)也是隨處可見(jiàn),先不管能有多少是真貨,本身性?xún)r(jià)比很高,價(jià)格便宜,耐磨性能超過(guò)一些粉末鋼。

  由于金相結(jié)構(gòu)問(wèn)題,這個(gè)材料無(wú)法做鏡面效果,頂多偽鏡面,硬度方面日常用62hrc沒(méi)問(wèn)題,韌性差。


m390鋼保持性

  市面上大多數(shù)的菜刀都采用的不銹鋼,大多數(shù)都不及918/440cm390鋼保持性,主要還是容易保養(yǎng)不會(huì)銹,我也算個(gè)中燒的刀友了別人都叫我材料茍,我談?wù)勎彝扑]的鋼材,不銹鋼適合于很少做飯的人和切“植物”的食材,因?yàn)榇蠖鄶?shù)都是酸性,普通碳鋼就容易氧化,導(dǎo)致有鐵銹味,切雞鴨魚(yú)肉其實(shí)可以選擇高碳鋼(CGr15,1095)這類(lèi)中低端的不銹鋼,當(dāng)然有錢(qián)也可以考慮非不銹的粉末鋼菜刀,不過(guò)價(jià)格都在500以上,因?yàn)楦咛间摵媚ザ仪懈罡羞h(yuǎn)比不銹鋼的菜刀好,切滾刀肉啥的都是輕輕松松m390鋼保持性,我也有m390的切片刀,然而真的不好用,切切水果黃瓜還可以切肉就算了,砍雞骨頭都崩,某寶的啥傳統(tǒng)的鍛打菜刀七八十到七八百價(jià)格不等,很多鍛打菜刀無(wú)非就是塊鋼板子燒紅了,上面錘幾個(gè)印,開(kāi)刃高頻淬火罷了,熱處理得不到保證,每天做飯的人可以考慮用高碳鋼的菜刀,真的比不銹鋼類(lèi)的好用的多,某寶也有三刃熱處理的軸承鋼板,都是專(zhuān)業(yè)的熱處理再深冷處理增加韌性,咱也不說(shuō)了m390鋼保持性,亮刀吧,更后說(shuō)我確實(shí)是做刀玩,只是很業(yè)余的玩,偶爾接接訂制的。


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